【リッツ沖縄】鉄板焼きレストラン喜瀬のランチハンバーガー、ディナーコース料理子連れブログ

鷺定代
こんにちは!
がんばらずに自分らしく
毎日自由に幸せに生きる♪
鷺定代(さぎさだよ)です^^
 
沖縄に移住し自然を身近に感じながら
心と時間に余裕のある
スローライフを満喫しています。

個人事業主(10年)
夫とお財布別
自分と向き合うコーチング主宰
自分らしく幸せに生きる方続出中!

栃木→沖縄移住(9年)
小学生の母
海、自然、旅行、グルメ、茶道が好き♡
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毎年宿泊するほど大好きな、ザ・リッツ・カールトン沖縄。

今回は、レストラン喜瀬のランチ、ディナーの様子をレポをしていきます。

目次

鉄板焼きレストラン喜瀬子連れブログ

リッツカールトン沖縄の中にある鉄板焼きレストラン。

地元の魚介や沖縄県産黒毛和牛を使った鉄板焼を頂けます。

営業時間

ディナー

17時~21時30分

「喜瀬バーガー」

日曜日限定の30食限定ハンバーガー。

沖縄県産黒毛和牛100%のパティに、紅イモやゴーヤのフライなど、

琉球色豊かな食材をふんだんに使った ボリューム満点のバーガーです。

※現在は限定ではなく通年食べられます

実際に食べた感想

喜瀬バーガーは、1個3,700円で1ドリンク付きです。

パティはフィレとサーロインの合い挽きで贅沢です。

シェフの方が目の前で焼いてくれます^^

ハンバーグの上にベーコンをのせて、チェダーチーズをたっぷりかけてパリパリになるのを待ちます。

仕上げは、こちらのゴーヤ紅芋などの野菜チップスをトッピング。

これぞ、喜瀬バーガー♡

インパクトとボリュームがすごいです!

私と息子は1個をハーフカットにしてもらって、半分こして食べました^^

とてもボリューミーで美味しかったです♪

ディナー

沖縄県産・黒毛和牛や旬の沖縄野菜をなど、

厳選された食材を鉄板焼が楽しめます。

シェフが目の前で焼いてくれます。

コースメニュー

・喜瀬(30,000円)

・迎恩(26,000円)

・明澪(23,000円)

喜瀬は量が多いので、迎恩にしました。

ペリエジュエのシャンパンで乾杯♪

コース料理「迎恩」

美味しそうな黒毛和牛!

大きな鮑♡

最初は、島蛸のミントからスタートです。

やんばる島豚朴葉蒸し。

活鮑3種の茸。

歯応えがありながらも柔らかさもあって、美味しい♡

沖縄県産黒毛和牛フィレ、サーロイン。

どちらか選べますが、両方いただきたかったので、ハーフでお願いしました。

焼き方もちょうどよく、お肉も柔らかくて美味しい♡

ハーフずつにして正解でした!

鉄板で炊き上げる釜焚きジューシー、ガーリックライス。

こちらも選べますが、両方食べたかったので、ハーフずつお願いしました。

ガーリックライスは、ガーリックが効いていて美味しい^^

ジューシーは間違いない味です。

ここまでで十分お腹いっぱいですが、

最後のデザート。

食後のアイスティー。

夫はカフェラテ。

キッズメニュー

キッズメニューは、全レストラン共通です。

息子は、チキンカレーライス(1898円)にしました。

今回2回目の、迎恩でしたが、安定の美味しさで、

幸せな時間でした^^

  

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